Lifestyle : Mengenal Jenis Telur Dan Manfaatnya

Jannet 14.29

Bisa dibilang kalau telur adalah makanan sejuta umat. Namun, kalau selama ini kalian hanya mengenal telur ayam (telur yang berwarna cokelat) saja, masih banyak jenis telur lainnya yang bisa kamu coba. Yuk, kenali jenis telur di seluruh dunia dan kegunaannya berikut ini!

Telur Puyuh 1.

Mengenal Jenis Telur Dan Manfaatnya
Photo source: Jurnal Bidan Diah

Berbeda dengan ayam, telur puyuh memiliki ukuran yang lebih kecil. Telur ini memiliki warna dasar putih dengan bintik cokelat serta hitam pada kulit telurnya. Nutrisi yang terkandung di dalamnya pun juga baik untuk tubuh, yaitu vitamin D dan B12. terlalu banyak mengonsumsi telur puyuh juga tidak baik karena kandungan kolesterolnya jauh lebih tinggi jika dibandingkan dengan telur ayam.  Meskipun begitu,

Telur Bebek 2.

Mengenal Jenis Telur Dan Manfaatnya
Photo source: Twitter

Tidak hanya dagingnya saja yang lezat, Telurnya yang berwarna kebiruan ini memiliki bagian kuning telur yang warnanya jauh lebih pekat atau cenderung oranye.  bebek juga menghasilkan telur dengan kandungan vitamin B kompleks yang tinggi.

Telur Kalkun 3.

Mengenal Jenis Telur Dan Manfaatnya
Photo source: Ayam Kalkun Jogja

Ukurannya jelas jauh lebih besar dibandingkan dengan telur ayam dan banyak ditemukan di negara dengan populasi kalkun yang tinggi (seperti di negara-negara Eropa). Telur kalkun ini kaya akan kalsium RDA yang baik untuk pembentukan otot dan juga rendah kolesterol.

Telur Angsa 4.

Mengenal Jenis Telur Dan Manfaatnya
Photo source: Arista Jupiter

Ukuran telur angsa jauh lebih besar dari telur bebek dan berwarna putih bersih dengan kandungan nutrisi seperti protein, zat besi, dan vitaminA-nya lebih kaya daripada telur ayam.   Tapi yang perlu diwaspadai kandungan kolesterol dalam telur angsa ternyata cukup tinggi.


Source: Qraved

Artikel Terkait

Previous
Next Post »

EmoticonEmoticon

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.