Kopi merupakan minuman yang paling digemari oleh banyak orang di dunia. Kopi dapat dikategorikan dalam beberapa macam, tergantung cara pengolahannya. Seperti Esperesso, Cappucino dan Latte. Americano,
Saking banyaknya peminat terhadap minuman satu ini, berbagai kreatifitas pun diterapkan dalam penyajian kopi. Di antaranya membuat pola gambar pada bagian atas kopi yang biasanya disajikan pada kopi berjenis latte. Pembuatan gambar di atas kopi latte dikenal juga dengan sebutan Latte Art.
Jika biasanya teknik Latte Art terdiri dari motif-motif sederhana serta tiga warna dasar (Putih, hitam, cokelat). Namun, lain halnya di tangan pembuat kopi latte asal Korea Selatan ini. Justru mampu membuat kopi latte terlihat lebih berwarna dan menarik.
Si pembuat kopi atau lebih dikenal dengan sebutan "BARISTA"
Dilansir dari Telegraph.co.uk, Pembuat kopi tersebut ialah Lee Kang-Bin yang mempunyai skill mumpuni dalam membuat Latte art di atas Kopi Latte. Sehingga terlihat lebih artistik layaknya sebuah lukisan. Lee Kang-bin memiliki sebuah kedai kopi yang telah terkenal di pusat ibukota Korea Selatan, Seoul.
Karya-Karya Latte Art dari Lee Kang-Bin
Lee Kang-Bin sering menjadikan lukisan-lukisan terkenal sebagai objek latte artnya. Seperti lukisan The Starry Night karya dari Vincent Van Gogh dan The Scream dari Edvard Munch.
Yakin nih, ingin meminumnya?
Untuk mempromosikan kedai kopi miliknya, Lee Kang-Bin sering menggunakan sarana media sosial online untuk menarik para pengunjung baru, dengan memposting beberapa foto-foto karya Latte art miliknya di akun media sosialnya.
Source: IDN Times
EmoticonEmoticon
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.